miércoles, 29 de marzo de 2023

BAR DEL CENTRE - LLIÇA DE MUNT

 Que decepción¡, o no, había pasado muchísimas veces por delante del bar y nunca me llamó la atención, aunque la terraza que esta en la acera esta protegida por una pequeña valla y toldos, esta tocando a la calle principal que cruza la ciudad, una calle que en el fondo es carretera provincial, por lo que pasan muchos coches por la misma, ademas no tiene una decoración llamativa, se corresponde a un bar sin aspiraciones, pero hoy, buscando algo para desayunar y pasando por el lado de la terraza veo a una señora sentada y que le traen un bocadillo de bácon que a primera vista parece muy apetitoso, y aunque ya casi había pasado de largo doy media vuelta y entro, la primera impresión es la que se intuía desde fuera, decoración sencilla, unas ocho mesas, la mitad de ella ocupadas, yo elijo una que esta cerca de la puerta, la mesa de al lado vacía, aunque en pocos minutos entra un hombre mayor, coge el periódico, por cierto, yo también lo he cogido y veo que aquí hay por lo menos unos cinco periódicos generalistas, algo poco usual en los bares, como mucho, si es que tienen, es uno generalista y otro deportivo. Abro el periódico y al momento viene una señora, la camarera, y me pide que deseo, si algo caliente o bocadillo frio, al pensar en la señora de fuera lo primero que me viene a la cabeza es el bacon por lo cual se lo pido junto con una copita de vino tinto, y me dice si lo quiero con queso, le respondo que si, con queso mucho mejor y empiezo lo que será una larga espera, vuelvo a retomar mi lectura del diario que apenas había comenzado, primero noticias internacionales, la guerra y todas las consecuencias, luego las nacionales, casi todas políticas, luego las culturales y del corazón, y cuando ya llevo más de medio periódico ojeado viene la señora y me deja la copa de vino grande llena hasta casi la mitad, me dice que persone la espera que ya sale el bocadillo, le doy las gracias y mientas ella va hacia la cocina pasa por delante de una mesa en la que hay sentadas unas seis personas y una de ella le dice "puedes cobrar ya que tenemos un poco de prisa" ella les contesta "vaya, lleváis ahí toda la mañana y ahora con prisas" por la contestación deben ser personas de cierta confianza y que supongo vendrán a desayunar a menudo, que si no es así vaya contestación, me los miro bien y son personas mayores, todos parecen jubilados y deduzco que su rutina diaria es ir a desayunar al bar y juntarse con los amigos.

Poco después la persona que se ha sentado a la mesa cerca de la mía también se queja, le falta tostada, la mujer le dice que han tenido un problema con la plancha que se apagó y no se encendía, pero que ya esta arreglado.

Miro mi copa de vino, al lado de los cristales y tocando un poco el sol se va a poner caliente, y sigo con el periódico, ahora noticias deportivas, y luego las económicas y se acabo, pero el bocadillo no llega, con lo cual vuelvo a empezar a leer algunas de las noticias que me parecieron en una primera ojeada más interesantes más profundamente, no solamente los titulares. hasta que por fin llega el bocadillo, y es grande, fallo mío, lo quería más pequeño y no dije nada, pero seguro que se acaba, el pan de baguette calentito, bien, el bacon saliendo un poco por los bordes, perfecto y le doy el primer bocado, y decepción, el pan esta demasiado tostado, cruje, esta hecho de tal forma de que cuando se enfríe quedará duro como una piedra, el bacon no tiene sabor, el queso sin gusto alguno, solo se nota el sabor a pan un poco quemado, voy comiendo pensando que suerte que la plancha no se encendía, que si llega a encenderse el bocadillo estaría hecho chamusquina, pero entre trago de vino lectura de periódico y bocado y otro trago, más lectura y otro bocado al final se acaba. 

Pido un cortado, que lo traen rápidamente,esta bueno, aunque no me quita el mal sabor de la largisima espera y el mal bocadillo.

Me levando, voy a la barra y pago, son siete euros con setenta y cinco céntimos, por lo grande que era el bocadillo no esta mal, un precio razonable, el problema es que no era bueno, nada bueno.

Reniego de mi mismo por haberme gastado ese dinero habiendo hecho mejores bocadillos en casa.


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